为深化民族团结进步创建，弘扬“互帮互助、共建共享”的社区精神，3月12日，花都新华街在新街大道兰州拉面馆举办主题为“拉面飘香暖人心”的爱心赠面暖心活动，共同为辖区困难群众、高龄独居老人及环卫工人等群体送上暖心关怀。花都全体“拉面人”以实际行动奉献爱心股票杠杆设置，共同筹集5000元经费开展活动，用心用情谱写“民族团结一家亲”的新篇章。
活动前期，兰州拉面馆负责人马先生为了确保活动顺利开展，早早就备好了煮拉面的材料，一遍遍地清点确认材料齐全。马先生表示：“当初我从老家青海化隆来到花都时特别艰难，从选址、办证，到拉面馆顺利开张，都离不开区政府的支持，这让我感受到了这座城市的温暖。现在我的小日子好起来了，就想力所能及回报社会，希望这个城市的温暖得到传递”。
活动当天，环卫工人们在阳光中面带笑容地走进拉面馆。伴随着欢快的交响乐，马先生在现场展示揉面、拉抻、煮面等技艺，面团在马先生手中翻飞，转眼化作千丝万缕。“拉面不仅是手艺，更是咱民族文化的符号！”他边操作边向围观群众讲解。
一碗碗热气腾腾的牛肉拉面陆续出锅，环卫工人们有序地排队领取。“这是我吃过最暖心的面”环卫工人容大姐笑着说，“平时都是蹲在路边匆忙吃饭，今天能坐着慢慢吃，还有志愿者添汤！”
活动下半场，花都“拉面人”与富华社区工作人员组成“志愿者小分队”，将现制拉面和米、油送至辖区困难群众、高龄及独居老人家中，以民族美食传递社区关怀，推动民族团结与民生服务深度融合。百岁老人陈奶奶感慨道：“感谢政府总惦记着我们这些老人家。”
一碗拉面微不足道，各族群众守望相助、手足情深的真情却是无价之宝。富华社区党委书记高书记表示：“此次活动旨在以美食为纽带，架起各族人民情感交流的桥梁，让民族团结的理念融入日常生活。”
此次爱心赠面活动不仅促进了民族团结与社会和谐，还展现了新华街道服务为民、邻里关爱的社区氛围。花都“拉面人”代表、花都区石榴籽工作室负责人马先生表示，将持续深化与社区的合作，以“爱心拉面”为起点，整合资源打造“石榴籽”民生服务矩阵，切实提升居民获得感与幸福感，为推进民族团结进步与基层社会治理提供“花都样本”。
撰文：李嘉益
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